RICETTE
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PASTA E BROCCOLI
per la categoria: PRIMI ingr. principale: BROCCOLI |
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
250 G .... Pasta Tipo Spaghetti 1 .... Broccolo 5 Cucchiai .... Olio D'oliva 2 Spicchi .... Aglio .... Prezzemolo Tritato Abbondante .... Formaggio Pecorino Grattugiato .... Sale .... Pepe |
Preparazione: |
Mondare il broccolo. Soffriggere l'olio in una grande pentola e farvi imbiondire l'aglio, versare l'acqua necessaria, salare e pepare. Far prendere l'ebollizione e gettarvi le cimette di broccolo e la pasta. Portare a cottura pasta e broccolo, aggiungendo, se necessario, ancora un po' di acqua bollente. A fine cottura unire il prezzemolo e il formaggio. |
Note: |
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Inviata da: |
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Immagine: |
NON DISPONIBILE |