RICETTE
![]() |
|
RISOTTO AI FRUTTI DI MARE - VARIAZIONE 2
per la categoria: PRIMI ingr. principale: PESCE |
|
|
N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
400 G .... Riso 1 .... Cipolla 2 Cucchiai .... Olio D'oliva 1 Spicchio .... Aglio 500 G .... Pomodori Pelati 2000 G .... Pesce (polipi, Vongole, Peoci, Datteri Di Mare) .... Prezzemolo .... Origano |
Preparazione: |
Cuocete il riso in acqua salata e poi scolatelo. Soffriggete la cipolla con l'olio, l'aglio e il prezzemolo tritati e i pomodori passati. Lessate a parte i polipi, le vongole, i peoci, i datteri di mare e aggiungeteli, tritati, nel sugo di pomodoro. Condite con il sugo il riso e spolverate con origano. |
Note: |
- |
Inviata da: |
|
Immagine: |
NON DISPONIBILE |