RICETTE
FUSILLI AL TONNO
per la categoria: PRIMI
ingr. principale: TONNO
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
350 G .... Pasta Tipo Fusilli
300 G .... Tonno Sott'olio
5 .... Filetti D'acciughe
1 Ciuffo .... Prezzemolo
1 Cucchiaio .... Capperi
1/2 Spicchio .... Aglio
1 .... Limone (succo)
Preparazione:
Fate cuocere al dente i fusilli in abbondante acqua salata. Nel frattempo scolate il tonno e sfiocchettatelo. Tritate il prezzemolo con le acciughe, i capperi e l'aglio. Scolate la pasta e versatela in una zuppiera. Aggiungetevi il tonno ed il battuto di prezzemolo ed acciughe. Condite con il succo di limone e mescolate bene. Servite subito. Si può anche usare qualche listarella di buccia di limone per guarnire.
Note:
-
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