RICETTE
FUSILLI ALL'AGLIO E PREZZEMOLO
per la categoria: PRIMI
ingr. principale: AGLIO
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
400 G .... Pasta Tipo Fusilli
2 Spicchi .... Aglio
1 Ciuffo .... Prezzemolo
.... Formaggio Pecorino Grattugiato
.... Olio D'oliva
.... Sale
.... Pepe
Preparazione:
Cuocere i fusilli in abbondante acqua salata, scolarli al dente e metterli su un piatto da portata. In un tegame con l'olio far scaldare l'aglio e il prezzemolo tritati. Versare caldo sulla pasta, mescolare, pepare e servire con il pecorino a parte.
Note:
-
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