RICETTE
FUSILLI COLORATI CON LE VERDURE
per la categoria: PRIMI
ingr. principale: ZUCCHINE
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
240 G .... Pasta Tipo Fusilli Colorati
160 G .... Piselli Surgelati
160 G .... Carote
400 G .... Zucchine
4 Cucchiai .... Burro
.... Sale
Preparazione:
Mettete a bollire una pentola di acqua salata, raschiate le carote, lavatele e tagliatele a dadini. Sbucciate le zucchine, tagliatele a rondelle e ricavate una stellina, utilizzando uno stampino apposito. Buttate nell'acqua bollente i dadini di carota ed i piselli surgelati ed aspettate che l'acqua riprenda a bollire. Buttate i fusilli e cuoceteli per 6 minuti, unite le zucchine e lasciate cuocere altri 3 minuti, quindi scolate la pasta e le verdure. Rimettete tutto nella pentola ancora calda, unitevi il burro, lasciatelo sciogliere e mescolate tutto.
Note:
-
Inviata da:
Immagine:
NON DISPONIBILE