RICETTE
FUSILLI FREDDI COLORATI
per la categoria: PRIMI
ingr. principale: PEPERONE
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
400 G .... Pasta Tipo Fusilli
300 G .... Pisellini Surgelati
1 .... Peperone Giallo
1 .... Pomodoro
2 .... Limoni
.... Basilico
1 Cucchiaio .... Salsa Worcester
.... Olio D'oliva
.... Sale
Preparazione:
Arrostire il peperone, eliminare la pelle e i semi, tagliarlo a dadini e metterlo in una terrina con i piselli lessati, il pomodoro tagliato a cubetti ed il basilico tritato. Cuocere la pasta al dente, versarla nella terrina, condire con olio, succo di limone e worcester Mescolare e mettere in frigorifero per un'ora prima di servire.
Note:
-
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