RICETTE
![]() |
|
MACCHERONCINI PRIMAVERILI
per la categoria: PRIMI ingr. principale: PISELLINI |
|
|
N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
400 G .... Pasta Tipo Maccheroncini Ritorti 100 G .... Prosciutto Cotto 150 G .... Pisellini Surgelati 2 .... Pomodori 2 .... Limoni .... Prezzemolo .... Olio D'oliva .... Sale |
Preparazione: |
Lavare i pomodori, privarli dei semi e tagliarli a dadini. Lessare i piselli, tagliare a cubetti il prosciutto, tritare il prezzemolo e mettere tutto in una terrina. Cuocere la pasta in abbondante acqua salata, scolarla al dente, versarla nella terrina, condire con olio e succo di limone e mettere in frigorifero per circa un'ora prima di servire. |
Note: |
- |
Inviata da: |
|
Immagine: |
NON DISPONIBILE |