RICETTE
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GNOCCHETTI PICCANTI
per la categoria: PRIMI ingr. principale: PEPERONCINI |
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
400 G .... Pasta Tipo Gnocchetti Freschi Di Farina 400 G .... Pomodori Freschi Maturi E Sodi 100 G .... Formaggio Primo Sale 2 Spicchi .... Aglio 2 .... Peperoncini .... Erbette Fresche .... Olio D'oliva Extra-vergine .... Sale Marino |
Preparazione: |
Far imbiondire nell'olio l'aglio schiacciato e il peperoncino; unirvi i pomodori spellati e ridotti a dadini, sale, e farli saltare per 3-4 minuti. Scolare la pasta un po' umida (trattandosi di pasta fresca), condirla con l'intingolo, il formaggio tagliato a scagliette e un trito d'erbette preparato al momento. |
Note: |
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Inviata da: |
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Immagine: |
NON DISPONIBILE |