RICETTE
LASAGNE AL PESTO
per la categoria: PRIMI
ingr. principale: PESTO
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
400 G .... Foglio Di Pasta All'uovo Fresca
80 G .... Burro Fuso
60 G .... Formaggio Parmigiano Grattugiato
1 Confezione .... Pesto (confezioni Da 250 G)
Preparazione:
Tagliate la pasta a quadrati o a rettangoli e fateli lessare al dente. Scolate e disponete la pasta su un canovaccio asciutto. Aggiungete al pesto due cucchiai dell'acqua di cottura della pasta e mescolate bene. Nel piatto di servizio riscaldato mettete un po' di burro fuso, poi uno strato di lasagne, un po' di pesto e formaggio grattugiato. Continuate così a strati fino ad esaurimento degli ingredienti. Servito subito, su piatti caldi.
Note:
-
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