RICETTE

LINGUINE ALLA MARINARA
per la categoria: PRIMI
ingr. principale: FILETTI D'ACCIUGHE
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
200 G .... Pasta Tipo Linguine
3 .... Filetti D'acciughe
10 .... Olive Nere
1 Mestolo .... Passata Di Pomodoro
.... Olio D'oliva
1 Spicchio .... Aglio
.... Capperi
.... Basilico
.... Per Gli Stuzzichini:
4 Fette .... Pane In Cassetta
10 .... Capperi
4 .... Filetti D'acciughe
.... Burro
Preparazione:
Cuocere in padella aglio, olio, acciughe, olive, capperi, passata di pomodoro e sale per 10-15 minuti. Aggiungere le linguine già lessate e farle saltare con l'aggiunta di basilico. Servire accanto alle linguine degli stuzzichini preparati con pane, burro, acciughe, olive e capperi cotti al forno.
Note:
-
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