RICETTE

LINGUINE CALAMARI E CARCIOFI
per la categoria: PRIMI
ingr. principale: CALAMARETTI
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
160 G .... Pasta Tipo Linguine
2 .... Carciofi
100 G .... Calamaretti
1 Spicchio .... Aglio
.... Olio D'oliva Extra-vergine
.... Sale
.... Vino Bianco
Preparazione:
Cuocere i carciofi in padella con un po' d'olio, basilico e vino. A parte rosolare i calamaretti con l'aglio, unire i carciofi e saltare la pasta precedentemente lessata e scolata.
Note:
-
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