RICETTE

LINGUINE CON PESCATRICE
per la categoria: PRIMI
ingr. principale: CODA DI ROSPO (RANA PESCATRICE)
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
200 G .... Pasta Tipo Linguine
200 G .... Coda Di Rospo (rana Pescatrice)
3 Ciuffi .... Cime Di Rapa
10 .... Pomodorini
1 Spicchio .... Aglio
1 Spicchio .... Peperoncino
.... Olio D'oliva Extra-vergine
Preparazione:
Soffriggere aglio, olio e peperoncino; aggiungere il pesce tagliato a dadini, i pomodori e le cime di rapa. Cuocere a fuoco lento. Lessare e scolare la pasta e saltare in padella con il sugo.
Note:
-
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