RICETTE
RAVIOLONI AL FORMAGGIO
per la categoria: PRIMI
ingr. principale: FORMAGGIO GORGONZOLA
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
350 G .... Pasta Tipo Ravioloni Di Magro
50 G .... Formaggio Gorgonzola
50 G .... Formaggio Fontina
1 Noce .... Burro
Poco .... Latte
1/2 Tazza .... Besciamella Morbida
Preparazione:
Lessare al dente i ravioloni. Sciogliere il gorgonzola e la fontina con il burro e poco latte e mescolare alla besciamella. Condire con il composto i ravioloni e passarli a gratinare in forno.
Note:
-
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