RICETTE
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TORTA SALATA
per la categoria: ANTIPASTI ingr. principale: PATATE |
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
300 G .... Patate Lessate E Schiacciate 500 G .... Farina 100 G .... Margarina 1 .... Uovo Intero 1 Quadretto .... Lievito Di Birra 1 Pizzico .... Sale .... Per Farcire: 100 G .... Prosciutto Cotto 100 G .... Sottilette Di Formaggio 100 G .... Mortadella |
Preparazione: |
Impasta tutti gli ingredienti, poi dividi l'impasto in due parti, stendile a disco, disponine una su una teglia imburrata e infarinata, ricopri con il ripieno. Farcisci, poi ricopri con l'altro disco e lascia lievitare per due ore. Riscalda il forno a circa 180-200 gradi (dipende dal forno) e metti in forno già a temperatura per circa 30 minuti. Servila subito bella calda, ma se ti avanza la puoi conservare in frigorifero chiusa in un contenitore e rimane soffice soffice. |
Note: |
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Inviata da: |
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Immagine: |
NON DISPONIBILE |