RICETTE
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MEZZE MANICHE ALLA CREMA DI OLIVE
per la categoria: PRIMI ingr. principale: OLIVE NERE |
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
350 G .... Pasta Tipo Mezze Maniche 180 G .... Ricotta Fresca 120 G .... Olive Nere Snocciolate 1/2 .... Cipolla Tritata 6 Cucchiai .... Olio D'oliva .... Sale .... Pepe |
Preparazione: |
Mentre bolle l'acqua per cuocere la pasta, preparare questo sugo tanto veloce quanto saporito. Tritare finemente le olive e unirle alla ricotta e alla cipolla tritata, quindi amalgamare con 6 cucchiai di buon olio d'oliva e aggiungere pepe macinato al momento. Condire la pasta con questa crema e servire. |
Note: |
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Inviata da: |
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Immagine: |
NON DISPONIBILE |