RICETTE
MINESTRA AL CRESCIONE
per la categoria: PRIMI
ingr. principale: CRESCIONE
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
1 Mazzetto .... Crescione
3 .... Patate
1 .... Porro
1 Cucchiaio .... Panna Liquida
.... Sale
.... Pepe
Preparazione:
Sbucciare le patate e tagliarle in quattro, pulire il crescione, tagliare il porro a fettine, mettere le verdure in una pentola con 1 l di acqua, salare, pepare e far cuocere. Mettere la panna in una zuppiera riscaldata, unire la minestra passata al passaverdure, mescolare e servire.
Note:
-
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