RICETTE
CREPES DI UVETTA, TREVIGIANO, MANDORLE E PROSCIUTTO
per la categoria: ANTIPASTI
ingr. principale: RADICCHIO DI TREVISO
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
Per Le Crepes:
2 .... Uova
80 G .... Farina 00
150 G .... Latte
.... Per Il Ripieno:
1/2 .... Cipolla
1 .... Radicchio Di Treviso
50 G .... Uvetta Sultanina
50 G .... Mandorle Tritate
3 Fette .... Prosciutto
50 G .... Pinoli
Preparazione:
Tritare e far appassire la cipolla con un po' d'olio, aggiungere tutti gli ingredienti e cuocere. Preparare le crepes e riempirle con il ripieno, legare con un filo vegetale e servire.
Note:
-
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