RICETTE
MINESTRA DI BIANCHETTI - VARIAZIONE 2
per la categoria: PRIMI
ingr. principale: BIANCHETTI
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
100 G .... Bianchetti
100 G .... Pasta Tipo Capelli D'angelo
150 Cl .... Brodo Di Pesce
1 Cucchiaio .... Olio D'oliva
.... Sale
.... Pepe
Preparazione:
Lavate bene i bianchetti. Portate il brodo a bollore e tuffatevi contemporaneamente capelli d'angelo e bianchetti. Bastano 2 minuti scarsi di cottura. Aggiungete un cucchiaio d'olio crudo, sale e pepe fresco macinato al momento. Servite subito.
Note:
-
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