RICETTE
MINESTRA DI RISO E LATTE
per la categoria: PRIMI
ingr. principale: LATTE
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
200 G .... Riso
20 G .... Burro
100 Cl .... Latte
1/2 Cucchiaino .... Sale
Preparazione:
Mettere in una padella il latte, unire subito il riso ed il sale e la metà del burro; mettere il recipiente sul fuoco e far cuocere a fuoco lento mescolando spesso (specialmente verso la fine della cottura) perché non si attacchi sul fondo della pentola. Quando il riso è cotto, spegnere e unire il restante burro. Servire subito.
Note:
-
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