RICETTE
MINESTRA DI SPINACI
per la categoria: PRIMI
ingr. principale: SPINACI
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
450 G .... Spinaci Surgelati
6 Fette .... Pancarré
50 Cl .... Latte
3 Cucchiai .... Olio D'oliva
.... Formaggio Grana Grattugiato
.... Sale
.... Pepe
Preparazione:
Mettere gli spinaci scongelati in una casseruola con il latte, un quarto di acqua, il sale e far cuocere coperto per circa 20 minuti. Condire la minestra con l'olio, il grana e il pepe, mescolare bene, unire il pancarré tagliato a dadini e fatto abbrustolire in forno e servire.
Note:
-
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