RICETTE
MINESTRA DI ZUCCA - VARIAZIONE 5
per la categoria: PRIMI
ingr. principale: ZUCCA
 
 
 
 
N° Persone:
1
Ingredienti:
500 G .... Acqua
1 Fetta .... Zucca Gialla (polpa)
250 G .... Brodo
2 Cucchiai .... Pasta Tipo Pastina
1 Cucchiaino .... Olio D'oliva
1 .... Formaggino Ipolipidico
Preparazione:
Preparare il brodo mettendo a bollire per un'ora in 500 g di acqua la polpa di una fetta di zucca gialla tagliata a pezzi. Aggiungere a 250 g di brodo 1-2 cucchiai di pastina e cuocere per 1-2 minuti. Togliere dal fuoco e aggiungere un cucchiaino di olio d'oliva, 1 formaggino ipolipidico.
Note:
Ricetta adatta a: bambini piccoli.
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