RICETTE

MINESTRINA FRETTA E FURIA
per la categoria: PRIMI
ingr. principale: UOVO
 
 
 
 
N° Persone:
1
Ingredienti:
1 Tazza .... Brodo
1 .... Uovo
1 Cucchiaio .... Formaggio Parmigiano Grattugiato
1 Cucchiaio .... Pangrattato
Preparazione:
Mettiamo il brodo sul fuoco con un pizzico di sale; portiamolo a ebollizione e versiamoci un composto di uova, formaggio grattugiato e pangrattato sbattuti insieme. Cuociamo ancora per un minuto, continuando a mescolare, e serviamo subito.
Note:
Ricetta adatta a: bambini piccoli.
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