RICETTE

UOVA DELICATE AL FORMAGGIO
per la categoria: ANTIPASTI
ingr. principale: UOVA
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
4 .... Uova
1 Scatoletta .... Tonno
1 .... Acciuga Sott'olio
.... Formaggio Philadelphia
.... Cetrioli
.... Capperi
Preparazione:
Fate rassodare 4 uova e tagliatele a metà nel senso della lunghezza. Levate il tuorlo e passatelo al setaccio oppure frullatelo con una scatoletta di tonno e un'acciuga sott'olio. Unite Philadelphia e amalgamate bene. Con questo composto riempite le uova e decorate con cetriolini e capperi.
Note:
-
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