RICETTE
NUVOLE DI MARE
per la categoria: PRIMI
ingr. principale: COZZE
 
 
 
 
N° Persone:
7
Ingredienti:
150 G .... Maionese
10 .... Cozze
1 .... Limone Intero
.... Timo
50 G .... Yogurth Magro
.... Sale
.... Pepe
90 G .... Pasta Tipo Nuvole (pasta Secca)
Preparazione:
Cuocere la pasta in abbondante acqua salata per i minuti indicati. A parte amalgamate la maionese con lo yogurth il succo del limone e il timo. A cottura ultimata, aggiungete alla pasta le cozze precedentemente sgusciate e il composto preparato; saltate in padella la pasta, salate e pepate a vostro piacimento, prima di servire aggiungete ancora un po' di timo e il piatto è pronto.
Note:
-
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