RICETTE
PASTA AFFUMICATA
per la categoria: PRIMI
ingr. principale: PANCETTA
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
400 G .... Pasta Tipo Mezze Maniche
500 G .... Pomodori Pelati
200 G .... Pancetta Affumicata
1 .... Cipolla
.... Olio D'oliva
.... Sale
.... Pepe
Preparazione:
Far appassire nell'olio la cipolla tritata, unire la pancetta tagliata a listarelle, i pomodori, il sale e il pepe, mescolare e far cuocere coperto per circa 20 minuti. Cuocere la pasta al dente in abbondante acqua salata, condirla con il sugo preparato e servire.
Note:
-
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