RICETTE
PASTA AGLI AROMI
per la categoria: PRIMI
ingr. principale: PREZZEMOLO
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
400 G .... Pasta Tipo Sedanini Rigati
1 .... Cipolla
3 Cucchiai .... Olio D'oliva
2 Cucchiai .... Panna
.... Rosmarino
.... Salvia
.... Origano
.... Passato Di Pomodoro
.... Formaggio Parmigiano
.... Sale
Preparazione:
Far soffriggere la cipolla tritata nell'olio, unire un abbondante trito di rosmarino, salvia e origano, far insaporire, aggiungere il passato di pomodoro e far cuocere per 15 minuti. Cuocere la pasta al dente in abbondante acqua salata, versarla in una pirofila, condire con il sugo preparato, la panna e il parmigiano e servire.
Note:
-
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