RICETTE
PASTA AI GAMBERETTI - VARIAZIONE 2
per la categoria: PRIMI
ingr. principale: GAMBERETTI
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
200 G .... Pasta Tipo Spaghetti
50 G .... Gamberetti Piccoli
.... Passata Di Pomodoro
.... Olio D'oliva
1 Manciata .... Prezzemolo
.... Vino Bianco
.... Sale
Preparazione:
Far cuocere la pasta in acqua salata. A parte, in una padella anti aderente preparare il sugo: mettere un po' d'olio (non troppo) e aggiungere i gamberetti ben sgocciolati, far cuocere il tutto a fiamma moderata finché i gamberetti diventano rosa chiaro. A questo punto aggiungere il vino bianco e una manciatina di prezzemolo. Quando si è un po' asciugato aggiungere la passata di pomodoro nella quantità desiderata e mescolare. A fine cottura, si mette il sugo sulla pasta, una bella mescolata e il piatto è pronto da servire in tavola.
Note:
-
Inviata da:
Immagine:
NON DISPONIBILE