RICETTE
PASTA AL FORNO
per la categoria: PRIMI
ingr. principale: MOZZARELLA
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
Pasta Tipo Qualsiasi Cotta Al Dente
.... Mozzarella A Cubetti
.... Prosciutto Cotto (o Prosciutto Crudo)
.... Funghi
.... Besciamella
Alcuni Fiocchi .... Burro
Abbondante .... Formaggio Grattugiato
Preparazione:
Fate cuocere la pasta al dente. A parte preparate la mozzarella a cubetti, il prosciutto cotto o crudo, funghi. In una pirofila da forno mescolate la pasta con il condimento, versateci sopra della besciamella, qualche fiocchetto di burro e molto formaggio grattugiato. Mettete in forno e cuocete finché non si sarà sciolta la mozzarella, e non si sarà formata una crosticina.
Note:
-
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