RICETTE
PASTA ALL'ARANCIA
per la categoria: PRIMI
ingr. principale: ARANCIA
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
400 G .... Pasta Tipo Pasta Corta
1 .... Arancia
200 G .... Mascarpone Fresco
30 G .... Burro
.... Formaggio Parmigiano Grattugiato
.... Sale
Preparazione:
In una terrina mescolare il mascarpone con il burro ammorbidito e la scorza grattugiata dell'arancia. Cuocere la pasta al dente in abbondante acqua salata, condirla con la salsa preparata ed abbondante parmigiano e servire.
Note:
-
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