RICETTE
PASTA ALLO YOGURTH
per la categoria: PRIMI
ingr. principale: YOGURTH
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
500 G .... Pasta Tipo Fusilli
400 G .... Passato Di Pomodoro
4 Cucchiai .... Panna
3 Cucchiai .... Yogurth
1 Spicchio .... Aglio
3 Foglie .... Menta
1 Cucchiaio .... Origano Secco
6 Cucchiai .... Olio D'oliva
30 G .... Formaggio Parmigiano
Preparazione:
Soffriggere l'aglio nell'olio, unire il pomodoro, la panna, lo yogurth, il dado e la menta. Cuocere a fuoco dolce per 5 minuti, quindi unire l'origano e continuare la cottura semicoperto per 10 minuti. Lessare la pasta, condirla con la salsa e il formaggio grattugiato e servire.
Note:
-
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