RICETTE
WELSH RAREBIT AL MICROONDE
per la categoria: ANTIPASTI
ingr. principale: BIRRA
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
4 Fette .... Pane Bianco
15 G .... Burro
10 Cl .... Birra
2 .... Uova Intere
160 G .... Formaggio Cheddar Grattugiato
1 Cucchiaino .... Senape
.... Sale
.... Pepe
Preparazione:
Tagliate il burro a pezzetti, mettetelo in una tazza e programmate pochi secondi nel microonde a 600 W e fatelo fondere, quindi spalmatelo sulle fette di pane che metterete su 4 piattini col lato imburrato verso l'alto. Mescolate il formaggio con le uova sbattute, la senape, sale e pepe e amalgamate il tutto con la birra. Versate il composto su 2 fette di pane alla volta, inserite i 2 piatti nel microonde e cuocete 3 minuti scoperto a 600 W.
Note:
-
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