RICETTE
PASTA CON LA SALSICCIA
per la categoria: PRIMI
ingr. principale: SALSICCIA
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
Pasta Tipo Spaghetti
.... Salsicce Di Perugia
.... Panna
.... Olio D'oliva
.... Sale
.... Pepe
Preparazione:
Mettete in una casseruola con un filo d'olio le salsicce tagliate a pezzettini, fatele rosolare un po' a fuoco vivo, quindi aggiungete un po' d'acqua e fatele andare a pentola coperta per 15-20 minuti. Alla fine aggiungete la panna, salate e pepate. Nel frattempo preparate la pasta nel solito modo. Quando è pronta scolatela e ripassatela un attimo nel condimento. Servite con un buon vino rosso che in questi casi è d'obbligo.
Note:
Preparazione: 30 minuti.
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