RICETTE
PASTA FREDDA AI WURSTEL
per la categoria: PRIMI
ingr. principale: WURSTEL DI MAIALE
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
400 G .... Pasta Tipo Panna Corta
8 .... Wurstel Di Maiale
1 .... Peperone Verde
100 G .... Formaggio Dolce
2 .... Uova
300 G .... Pisellini Surgelati
.... Olive Nere
.... Olive Verdi
.... Olio D'oliva
.... Sale
Preparazione:
Cuocere la pasta al dente, passarla sotto l'acqua fredda e metterla in una insalatiera. Unire i wurstel tagliati a rondelle, i piselli lessati, il formaggio a dadini, l'olio, il sale e mescolare bene. Guarnire con le uova sode, le falde del peperone e le olive e servire.
Note:
-
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