RICETTE
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PASTASCIUTTA CON LE ERBE
per la categoria: PRIMI ingr. principale: ERBE MISTE |
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
Pasta Tipo Penne .... Erbe Miste (insalata Rucola, Basilico, Menta) 2 Spicchi .... Aglio Poco .... Pomodoro In Scatola A Pezzetti |
Preparazione: |
Come pasta vanno bene penne o qualcosa del genere. Fai un trito abbondante di tutte le erbe che riesci a trovare, prezzemolo, rucola, basilico come base, poi menta, erba cipollina se le trovi, due foglie di salvia, un pochino di rosmarino ecc. Tutto quello che è verde va bene. Aggiungi un paio di spicchi d'aglio spremuti. Con l'aglio abbonda pure, si deve sentire il piccante, ma guarda che deve essere crudo e spremuto con l'apposito attrezzino. Una volta scolata la pasta, la fai scaldare un attimo in pentola con quel trito lì e poco pomodoro in scatola a pezzetti (non passata). Il condimento non deve cuocere, solo scaldarsi. |
Note: |
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Inviata da: |
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Immagine: |
NON DISPONIBILE |
