RICETTE
PASTICCIO DI PASTA E PESCE
per la categoria: PRIMI ingr. principale: PESCE AFFUMICATO |
|
|
N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
200 G .... Pasta Tipo Maccheroni 400 G .... Pesce Affumicato 2 Cucchiai .... Burro 1 Cucchiaio .... Farina 1 .... Limone 1 Cucchiaio .... Pangrattato .... Sale |
Preparazione: |
Cuocete la pasta e tritate il pesce. Prendete una pirofila e imburratela; riempitela a strati alternati di pesce e pasta. Preparate una salsa con la farina, il burro, un po' di acqua, il succo di limone e il sale. Versatela sul pasticcio e poi cospargete il tutto di pangrattato e noci di burro. Cuocete in forno per 15 minuti. |
Note: |
- |
Inviata da: |
|
Immagine: |
NON DISPONIBILE |