RICETTE
PENNE AL BRANDY
per la categoria: PRIMI
ingr. principale: BRANDY
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
400 G .... Pasta Tipo Penne
100 G .... Burro
5 Cucchiai .... Brandy
250 G .... Panna
.... Curry
.... Sale
Preparazione:
Cuocere le penne e intanto far sciogliere il burro in un tegame unendo il brandy e 1/2 bicchiere di panna. Lasciar cuocere per qualche minuto, poi aggiungere un altro bicchiere di panna, insaporendo con un poco di curry e sale. Far restringere il sugo, quindi versarvi le penne mescolando bene.
Note:
-
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