RICETTE
PENNE AL GORGONZOLA
per la categoria: PRIMI
ingr. principale: FORMAGGIO GORGONZOLA
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
500 G .... Pasta Tipo Penne
150 G .... Formaggio Gorgonzola
20 Cl .... Panna Da Cucina
.... Burro
.... Salvia
.... Formaggio Parmigiano Grattugiato
.... Sale
.... Pepe
Preparazione:
Far soffriggere in una padella grande il burro con la salvia, unire il gorgonzola tagliato a pezzetti, la panna, il pepe e far sciogliere a fuoco lento mescolando. Cuocere le penne al dente, versarle nella padella, far amalgamare bene, cospargere di parmigiano e servire.
Note:
-
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