RICETTE
PENNE AL GRANCHIO
per la categoria: PRIMI
ingr. principale: GRANCHIO
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
400 G .... Pasta Tipo Penne
300 G .... Polpa Di Granchio In Scatola
400 G .... Pomodori Pelati
2 Spicchi .... Aglio
.... Prezzemolo
.... Aglio
.... Sale
.... Pepe
Preparazione:
Scaldare in una casseruola l'olio con l'aglio sbucciato e il prezzemolo tritato; unire la polpa di granchio a pezzetti, lasciar insaporire, mescolare e cospargere di pepe, aggiungere i pomodori a pezzi, salare, far cuocere per 15 minuti, passare al frullatore, rimettere in padella, versare le penne cotte al dente, spolverizzare di pepe, far mantecare e servire.
Note:
-
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