RICETTE
PENNE AL POMODORO
per la categoria: PRIMI
ingr. principale: POMODORI
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
300 G .... Pasta Tipo Penne
75 G .... Grasso Di Prosciutto
25 G .... Burro
1 Barattolo .... Pomodori
30 G .... Formaggio Parmigiano
3 Foglie .... Basilico
.... Sale
.... Pepe
Preparazione:
Cuocere la pasta in acqua salata e nel frattempo fate sciogliere sul fuoco il grasso di prosciutto e il burro. Aggiungete il pomodoro e lasciate cuocere per 5 minuti; salate, pepate, aggiungete tre foglie di basilico e fate cuocere per 20 minuti. Scolate la pasta, conditela con il composto e spolverate con il formaggio.
Note:
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