RICETTE
PENNE ALL'ARRABBIATA - VARIAZIONE 4
per la categoria: PRIMI
ingr. principale: PEPERONCINI DI CAIENNA
 
 
 
 
N° Persone:
6
Ingredienti:
600 G .... Pasta Tipo Penne
Alcuni .... Peperoncini Di Caienna
3 Fette .... Pancetta
1/2 Bicchiere .... Olio D'oliva
3 .... Pomodori
.... Pepe Bianco
.... Formaggio Parmigiano Grattugiato
.... Sale
Preparazione:
Tritare la pancetta e il peperoncino e farli rosolare nell'olio. Unire i pomodori pelati e tagliati a grossi pezzi e far cuocere per 15 minuti. Salare e aggiungere un po' di pepe bianco. Buttare le penne in acqua in ebollizione; a fine cottura, scolarle, condirle con la salsetta e parmigiano.
Note:
-
Inviata da:
Immagine:
NON DISPONIBILE