RICETTE
PENNE ALLA CREMA DI OLIVE
per la categoria: PRIMI
ingr. principale: OLIVE NERE
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
350 G .... Pasta Tipo Penne
180 G .... Ricotta Fresca
120 G .... Olive Nere Snocciolate
1/2 .... Cipolla Tritata
.... Olio D'oliva
.... Sale
.... Pepe
Preparazione:
Mentre bolle l'acqua per cuocere la pasta, preparate questo sugo tanto veloce quanto saporito. Tritate finemente le olive e unitele alla ricotta e alla cipolla tritata, quindi amalgamate con 6 cucchiai di buon olio d'oliva e aggiungete pepe macinato al momento. Condite la pasta con questa crema e servite.
Note:
-
Inviata da:
Immagine:
NON DISPONIBILE