RICETTE
PENNE ALLA NORCINA - VARIAZIONE 2
per la categoria: PRIMI
ingr. principale: SALSICCE
 
 
 
 
N° Persone:
1
Ingredienti:
350 G .... Pasta Tipo Pennette
5 .... Salsicce
1 Confezione .... Panna Da Cucina
1/2 Bicchiere .... Vino Bianco
Preparazione:
Lessare la pasta al dente e, intanto, spellare e sbriciolare le salsicce. Farle rosolare con un cucchiaio d'olio, spruzzarle col vino e a cottura ultimata aggiungere la panna lontano dal fuoco. Condire la pasta e servire a piacere con parmigiano grattugiato.
Note:
Luogo: Umbria. Luogo: Norcia.
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