RICETTE
PENNE CON RICOTTA E PESTO
per la categoria: PRIMI
ingr. principale: RICOTTA
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
350 G .... Pasta Tipo Penne
10 Foglie .... Basilico
1 Spicchio .... Aglio
20 G .... Formaggio Pecorino Grattugiato
40 G .... Ricotta
8 .... Olive Verdi
.... Olio D'oliva Extra-vergine
.... Sale
Preparazione:
Tritate il basilico con l'aglio, unite sale, olio, ricotta, le olive a pezzetti, il pecorino. La salsa\r\ndeve risultare fluida. Cuocete le penne, scolatele e conditele.
Note:
-
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