RICETTE

PENNETTE ALLA MAGGIORANA E PINOLI
per la categoria: PRIMI
ingr. principale: MAGGIORANA
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
400 G .... Pasta Tipo Pennette
50 G .... Pinoli
1 Pugno .... Foglioline Di Maggiorana Fresca
70 G .... Burro
80 G .... Formaggio Parmigiano
.... Sale
Preparazione:
Tritate finemente la maggiorana e i pinoli e fate saltare il trito per 30 secondi in burro spumeggiante. Lessate la pasta in abbondante acqua salata, scolatela e conditela prima con il parmigiano e poi con il burro e il trito.
Note:
-
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