RICETTE
PIZZA ALLE CIPOLLE
per la categoria: PRIMI
ingr. principale: CIPOLLE
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
500 G .... Pasta Di Pane
40 G .... Burro
700 G .... Cipolle Fresche
10 .... Olive Nere
2 Cucchiai .... Formaggio Groviera Grattugiata
.... Olio D'oliva
.... Origano
.... Sale
.... Pepe
Preparazione:
Tagliate le cipolle a fettine piuttosto sottili e rinsaporitele nel burro. .Quando cominciano a prendere un leggero colore dorato salatele e pepatele. Ungete una teglia o la lastra del forno e stendetevi sopra la pasta allargandola con il battito del palmo delle mani. Distribuitevi sopra le cipolle, le olive nere snocciolate e il formaggio grattugiato. Spolverizzate con l'origano e fate cuocere in forno preriscaldato a 22 gradi. Tagliate a rettangoli e servite questa saporita pizza con una fresca insalata di lattuga
Note:
-
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