RICETTE
PIZZA MARGHERITA - VARIAZIONE 3
per la categoria: PRIMI
ingr. principale: MOZZARELLA
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
500 G .... Pasta Per Pizze (v. Ricetta)
300 G .... Pomodori Maturi
1 .... Mozzarella
.... Basilico
.... Olio D'oliva
.... Sale
.... Formaggio Parmigiano Grattugiato
Preparazione:
Stendete la pasta in una teglia unta, conditela con la polpa spezzettata e sgocciolata del pomodoro. Aggiungete un pizzico di sale e innaffiate il tutto con abbondante olio. Infornatela in forno caldissimo (250 gradi) per 20-25 minuti. Qualche minuto prima del termine della cottura della pizza, aggiungete la mozzarella, già tagliata a dadini o a fettine sottili, una spruzzata di parmigiano e qualche foglia di basilico, dopo aver pulito quest'ultimo con un panno umido.
Note:
-
Inviata da:
Immagine:
NON DISPONIBILE