RICETTE
PIZZA QUATTRO STAGIONI
per la categoria: PRIMI
ingr. principale: POMODORI
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
500 G .... Pasta Lievitata
100 G .... Mozzarella
400 G .... Pomodori Pelati
1 Cucchiaio .... Carciofini
1 Cucchiaio .... Funghi
1 Spicchio .... Aglio
100 G .... Tonno Sott'olio
.... Olio D'oliva
.... Sale
.... Pepe
Preparazione:
Stendere la pasta in una teglia unta, adagiarvi sopra i pomodori spezzettati, privati dei semi, scolati e conditi con sale, pepe e un filo d'olio. Considerare la pizza divisa in 4 spicchi e sopra ad ogni spicchio mettere raggruppati i seguenti ingredienti: la mozzarella a fettine, i carciofini, i funghi e il tonno con l'aglio a fette. Cuocere in forno preriscaldato a 220 gradi per 20' circa.
Note:
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