RICETTE

PIZZA QUATTRO STAGIONI - VARIAZIONE 2
per la categoria: PRIMI
ingr. principale: POMODORI
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
Pasta Per Pizze (v. Ricetta)
100 G .... Mozzarella
400 G .... Pomodori Pelati
1 Cucchiaio .... Carciofini Sott'olio
1 Spicchio .... Aglio
100 G .... Tonno Sott'olio
.... Olio D'oliva
.... Sale
.... Pepe
Preparazione:
Stendete la pasta in una teglia unta, adagiatevi sopra i pomodori spezzettati, privati dei semi, scolati e conditi con sale, pepe ed un filo d'olio. Considerate la pizza divisa in 4 spicchi uguali e sopra ad ogni spicchio mettete raggruppati i seguenti ingredienti. la mozzarella tagliata a fettine, i carciofini spezzettati, i funghi sott'olio ed il tonno con lo spicchio d'aglio affettato. Passate tutto in forno preriscaldato a 220 gradi per 20 minuti circa e servite.
Note:
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