RICETTE

PIZZA RUSTICA ALLA SCAMORZA E UOVA
per la categoria: PRIMI
ingr. principale: SCAMORZA
 
 
 
 
N° Persone:
8
Ingredienti:
Per La Pasta Sfoglia:
150 G .... Farina Impastata Con Acqua E Sale
100 G .... Farina
150 G .... Burro E Margarina Amalgamati Insieme
.... Per Il Ripieno:
9 .... Uova
4 .... Scamorze Asciutte
.... Formaggio Parmigiano
.... Sale
.... Prosciutto
.... Basilico
Preparazione:
Preparare la sfoglia e farne due dischi; usare il primo per foderare una teglia da 26 cm; preparare il ripieno mescolando i vari ingredienti, riempire la torta, chiuderla con il secondo disco e cuocerla al forno.
Note:
-
Inviata da:
Immagine:
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