RICETTE
POLENTA AI 4 FORMAGGI
per la categoria: PRIMI
ingr. principale: FORMAGGIO GORGONZOLA DOLCE
 
 
 
 
N° Persone:
1
Ingredienti:
500 G .... Polenta Già Pronta
1 Panetto .... Mozzarella
200 G .... Formaggio Gorgonzola Dolce
150 G .... Formaggio Fontina
150 G .... Formaggio Stracchino
.... Formaggio Parmigiano Grattugiato
Preparazione:
Tagliare la polenta a fettine sottili. Imburrare una teglia e stendere le fettine di polenta, alternandole con gli strati dei formaggi sopra elencati. Cospargere per ultimo il parmigiano. Mettere in forno per 15 minuti circa (tempo necessario per far sciogliere il formaggio).
Note:
-
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